Kissé erőtlenül üdvözöl a komló nyers illata kesernyés jegyeinek üdítő hatásával, citrusos világa nagyon halvány alig-alig érezhető. A háttér nem marad üresen, egy fátyol vékony édes behatás tölti ki a kíséret szerepét.
Mély árnyalatú vörösréz színvilágával simul a pohárba, vékony opálosságot hordozva. A tetején hófehér, komótosan múló keskeny habréteg alakul.
Kellemesen erős pezsgéssel és tompa kesernyés ízvilággal nyit a korty eleje. Savassága intenzív hatással a korty közepén tetőzik, mellette egyre fokozódó keserű betűformálás.
 |
 |
Így a végjáték markáns kesernyésség tükrében folyik, majd ízvilágát átadva a lecsengésnek, folytatódik a végeláthatatlan keserű ízhatás lassan múló világa.
 | |||
| Korábban fogyasztott St. Feuillien. |
A címkéjét olvasván arra számítottam, hogy mind ízében mind illatában le fog hengerelni a komlózottság világ. Hét fajta komlóról lévén szó illatában gyenge, alig érezhető kesernyés citrusos vonás, majd ízében is csak kesernyés ízét kapjuk számolatlanul.
Árpamaláta, komló (Brewer's Gold, Magnum, Fuggles, Northern Brewer, Mosaic, Citra, Cascade,), élesztő.
5.5% V/V
0.33L
Belgium
Megjegyzések
Megjegyzés küldése