A jó öreg búza téveszthetetlen illata, finoman édes vezényletű világa, telt, gyümölcsös jegyekkel, és egy halvány savanykás kísérettel, egyszerűen mámorító.
A pohárba érve kissé opálos, ez már nem csak a pára homályos játéka. Kettős színvilág uralkodik, erősebb fény hatására citromsárga árnyalatú, ellenben narancssárga árnyalatú szín látható.
Habkoronája selymes, masszív, mondhatni klasszikus búza, majd hófehér színével komótosan múlik.
Nagyon kellemes selymes pezsgés, édes irányú csak egy csipetnyi savas ízformálás. Gyönyörűen komponált a korty nyitánya s a folytatás is magával ragadó.
Középtájon tetőző pezsgés hirtelen múló hatása, mellette tompán a búza klasszikus világa, majd ismét csekély savasság.
Itt már biztos, hogy a címkére írt komló értelmét veszti. A végjáték leiratában háttérbe szorul a búza édeskés hatása, s teret nyer a savanykás inkább árnyékként alkalmazkodó betűformálása.
Lecsengésében marad ez a felállás, üdítő "édesség" hosszan el húzódó ízvilága.
Aztán kiderült, hogy én már fogyasztottam ezt a sört, csak más csomagolásban, kicsit más kupakkal.
A következő kupakkal Ázsia irányába kanyarodok.
 |
| Csak a búza felirat az eltérő. |
Árpamaláta, búzamaláta, komló, élesztő.
5.2% V/V
0.33L
Németország
Megjegyzések
Megjegyzés küldése