A Warsteiner sörfőzdét 1753-ban alapították és napjainkban a legnagyobb családi tulajdonban lévő sörfőzde Németországban. Jelenleg a 9. generáció vezeti a főzdét 6 darabos szortimentet előállítva és társulva a Köenig Ludwig főzdével. Korábbi kutatásaim szerint amit napjainkban már nem tudok alátámasztani régebben a Hubauer sörfőzdével is együtt működött sőt, emlékeim szerint a Krombacher a Radeberger és a Bitburger is részese volt a fúziónak.
Mindenesetre az írás végén a Warsteiner és a Köenig Ludvig címkék és kupakok megmutatásra kerülnek.
Illatát a maláta és a pörkölés adta jegyek töltik ki finom egységet közvetítve. A maláta klasszikus gabonás érzetét szolgáltatja könnyed egységgel. A pörkölés jóvoltából intenzív száraz magvas hatás mutatkozik egy csipet karamellás aláfestéssel és egy leheletnyi kávés érzet társaságában. Az összkép édes dominanciát mutat csekély mértékű savanykás kísérettel mentesen a komló játékától. Végezetül enyhe gyümölcsös illúziók is szélesítik illatképét.
Pohárba töltve sötét tónusú vöröses, illetve szintén sötét árnyalatú mély, bronzos színeket visel. Testének a látványa tiszta. Habtakarója szürkés ködölésű szép kiállású réteg ami csak nagyon lassan illan.
Közepes intenzitású szénsav szinte savas kíséret nélkül. Ebből javarészt ismételten a maláta és a pörkölés ízei érződnek hozzá adva a komló keserűjét.
Kissé testesebb maláta jellegzetes gabonás ízvilágával. Ehhez társul a pörkölés kínálta részben markáns ízjegyek sokrétűsége. Ami abszolút erős ízeket ad az a száraz magvas érzete.
Ebből adódóan a kortykép is enyhén száraz képzetet kelt. Mellette elenyésző karamellás színezet csekély mértékű étcsokoládés érzettel. Ami viszont még ezen is emel az a leheletnyi füstösség.
A komló aktivitása a korty végére fókuszál kellemes mértékű keserűvel megtoldva az amúgy édes lefolyású ízvilágot. Természetesen a korty felétől már jelen lévő tétel enyhe behatással.
Aztán ízében is megjelennek érett gyümölcsös illúziók vékony érzettel. Végjátéka bedob egy gynege kávés hatást majd komplex ízvilágával a lecsengés irányába kanyarodik.
Csak lassan fakulnak ízei és nagyon messzire kísér.
Következnek a Warsteiner kupakok és címkék kronológiai sorrendben.
Aztán a Köenig Ludwig címkéi, illetve a kupakja ami minden főzetén megegyezik.
Végezetül a mai Dunkel kupakja aki a 472. a sorban.
A folytatást keresem.
Árpamaláta, komló, élesztő.
4.8% V/V
0.33L
Németország
Beszerzése: Auchan 399 Huf
Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG
Mindenesetre az írás végén a Warsteiner és a Köenig Ludvig címkék és kupakok megmutatásra kerülnek.
Illatát a maláta és a pörkölés adta jegyek töltik ki finom egységet közvetítve. A maláta klasszikus gabonás érzetét szolgáltatja könnyed egységgel. A pörkölés jóvoltából intenzív száraz magvas hatás mutatkozik egy csipet karamellás aláfestéssel és egy leheletnyi kávés érzet társaságában. Az összkép édes dominanciát mutat csekély mértékű savanykás kísérettel mentesen a komló játékától. Végezetül enyhe gyümölcsös illúziók is szélesítik illatképét.
Pohárba töltve sötét tónusú vöröses, illetve szintén sötét árnyalatú mély, bronzos színeket visel. Testének a látványa tiszta. Habtakarója szürkés ködölésű szép kiállású réteg ami csak nagyon lassan illan.
Közepes intenzitású szénsav szinte savas kíséret nélkül. Ebből javarészt ismételten a maláta és a pörkölés ízei érződnek hozzá adva a komló keserűjét.
Kissé testesebb maláta jellegzetes gabonás ízvilágával. Ehhez társul a pörkölés kínálta részben markáns ízjegyek sokrétűsége. Ami abszolút erős ízeket ad az a száraz magvas érzete.
Ebből adódóan a kortykép is enyhén száraz képzetet kelt. Mellette elenyésző karamellás színezet csekély mértékű étcsokoládés érzettel. Ami viszont még ezen is emel az a leheletnyi füstösség.
A komló aktivitása a korty végére fókuszál kellemes mértékű keserűvel megtoldva az amúgy édes lefolyású ízvilágot. Természetesen a korty felétől már jelen lévő tétel enyhe behatással.
Aztán ízében is megjelennek érett gyümölcsös illúziók vékony érzettel. Végjátéka bedob egy gynege kávés hatást majd komplex ízvilágával a lecsengés irányába kanyarodik.
Csak lassan fakulnak ízei és nagyon messzire kísér.
Ezt hogy fogom lementeni? |
Következnek a Warsteiner kupakok és címkék kronológiai sorrendben.
Ekkoriban a címkéket még nem mentettem le. |
Aztán a Köenig Ludwig címkéi, illetve a kupakja ami minden főzetén megegyezik.
Végezetül a mai Dunkel kupakja aki a 472. a sorban.
A folytatást keresem.
Árpamaláta, komló, élesztő.
4.8% V/V
0.33L
Németország
Beszerzése: Auchan 399 Huf
Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG
Megjegyzések
Megjegyzés küldése